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Les champignons des bois
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Les champignons des bois

Les champignons des bois

Jean-Marie Polese - Collection La vie en vert

80 pages, parution le 23/08/2003

Résumé

La très grande majorité des espèces de champignons sont des produits de la forêt, mais comment les reconnaître ? 22 espèces de champignons parmi les plus savoureux sont traitées dans ce livre, ainsi que 9 espèces toxiques choisies parmi les plus dangereuses ou les plus fréquemment rencontrées. Pour chaque champignon, vous trouverez une fiche descriptive : comment le reconnaître, où le trouver, quand le trouver. Des conseils personnalisés complètent chaque fiche.

Au sommaire :

  • Les champignons comestibles (22 champignons)
  • Quelques toxiques à connaître (9 champignons)

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Rustica éditions
Auteur(s) Jean-Marie Polese
Collection La vie en vert
Parution 23/08/2003
Nb. de pages 80
Format 15 x 21
Couverture Broché
Poids 217g
EAN13 9782840389767

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