Les champignons des bois
Jean-Marie Polese - Collection La vie en vert
Résumé
La très grande majorité des espèces de champignons sont des produits de la forêt, mais comment les reconnaître ? 22 espèces de champignons parmi les plus savoureux sont traitées dans ce livre, ainsi que 9 espèces toxiques choisies parmi les plus dangereuses ou les plus fréquemment rencontrées. Pour chaque champignon, vous trouverez une fiche descriptive : comment le reconnaître, où le trouver, quand le trouver. Des conseils personnalisés complètent chaque fiche.
Au sommaire :
- Les champignons comestibles (22 champignons)
- Quelques toxiques à connaître (9 champignons)
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Rustica éditions |
| Auteur(s) | Jean-Marie Polese |
| Collection | La vie en vert |
| Parution | 23/08/2003 |
| Nb. de pages | 80 |
| Format | 15 x 21 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 217g |
| EAN13 | 9782840389767 |
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