Les desserts au chocolat
Maya Barakat-Nuq - Collection La vie en vert : cuisine
Résumé
Des recettes 100 % chocolat pour toutes les occasions !
Voici 42 recettes de desserts au chocolat faciles à réaliser, très variées, des plus traditionnelles (moelleux au chocolat, soufflé, millefeuilles, cœur fondant...) aux plus originales (fondue de fruits frais, cookies, verrines, granité...), à savourer sans attendre.
Au sommaire :
- Avant propos
- La fabrication du chocolat
- Délices au quotidien (10 recettes)
- À l'heure du goûter (6 recettes)
- Dimanches en famille (8 recettes)
- Dîners raffinés (9 recettes)
- À l'heure du café (9 recettes)
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Rustica éditions |
| Auteur(s) | Maya Barakat-Nuq |
| Collection | La vie en vert : cuisine |
| Parution | 16/10/2009 |
| Nb. de pages | 80 |
| Format | 15.1 x 21 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 213g |
| EAN13 | 9782840389521 |
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