Les meilleures papillotes / 40 recettes salées et sucrées
Éric Léautey
Parution le 04/10/2010
Résumé
Une sélection de 40 recettes tirées de«Papillotes»pour des occasions diverses. Au menu notamment : le bar aux haricots coco, la daurade royale aux petits pois, le filet de rouget aux olives, la côte de veau provençale, le lapin aux pruneaux, les carottes au cumin, le chou blanc en robe de chou vert, les pousses d'épinards au comté, les figues à la réglisse, les bananes à la créole.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Delachaux |
| Auteur(s) | Éric Léautey |
| Parution | 04/10/2010 |
| Format | 16 x 23 |
| Poids | 427g |
| EAN13 | 9782732444482 |
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