Les plaisirs gourmands de la cuisine ayurvédique
60 recettes bienfaisantes en harmonie avec la nature
POMANA FLORENCE
185 pages, parution le 03/04/2008
Résumé
Dans son ouvrage, Florence Pomana révèle 60 recettes issues de la tradition ou de son imagination. Pour fêter chaque sens : "or liquide " (ghee), " frais ruisseau " (kheera raïta), " allégresse parfumée " (hari matar sharbat), " nectar d'automne"... autant de plaisirs gourmands riches en textures et en couleurs, aux épices soigneusement choisies et dosées. Délicieuses et vertueuses offrandes qui nourrissent nos émotions et notre corps.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Minerva |
| Auteur(s) | POMANA FLORENCE |
| Parution | 03/04/2008 |
| Nb. de pages | 185 |
| Format | 20 x 26 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 860g |
| EAN13 | 9782830710083 |
| ISBN13 | 978-2-8307-1008-3 |
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