Ma cuisine végétarienne pour tous les jours
7e édition
Garance Leureux
384 pages, parution le 11/10/2006
Résumé
Comment manger végétarien et équilibré, tous les jours, sans se compliquer la vie ? Comment fabriquer des galettes de céréales, des pâtés végétaux, des plats uniques à base de tofu, des sauces parfumées ? Comment associer facilement les aliments selon les règles de la diététique végétarienne ? Cet ouvrage très complet, maintes fois réédité, est une source inépuisable d'idées et de savoir-faire qui stimuleront votre créativité culinaire.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | La plage |
| Auteur(s) | Garance Leureux |
| Parution | 11/10/2006 |
| Nb. de pages | 384 |
| Format | 16 x 22 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 634g |
| EAN13 | 9782842211615 |
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