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Nutrition & Alimentation Tome 1
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Nutrition & Alimentation Tome 1

Nutrition & Alimentation Tome 1

87 pages, parution le 01/05/2003

Résumé


Cet ouvrage à feuillets détachables répond aux exigences des référentiels en abordant tous les indicateurs d'évaluation des classes de BEP Carrières Sanitaires et Sociales et CAP Petite Enfance.
Une méthode inductive, attrayante et active
Partant de situations professionnelles concrètes les supports pédagogiques créés par les auteurs sont originaux et attractifs
Des progressions pédagogiques structurées
Cet ouvrage met en oeuvre des séquences pédagogiques qui elles-mêmes sont décomposées en séances pédagogiques à partir d'objectifs clairement identifiés
Des "essentiel à retenir"
A la fin de chaque séance pédagogique, l'élève est amené à retenir l'essentiel de la séance pédagogique. Ces "essentiel à retenir" permettent également aux enseignants de vérifier que tous les indicateurs d'évaluation du référentiel sont présents.
Un entraînement aux auto-évaluations
Il est proposé aux élèves des auto-évaluations pour chaque séance pédagogique.

Un corrigé destiné aux enseignants est disponible séparément.


Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Delagrave
Parution 01/05/2003
Nb. de pages 87
Poids 225g
EAN13 9782713524097

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