Operation mange-gardiens. non au gaspillage alimentaire !
Senechal Joan
Parution le 29/04/2023
Résumé
Un tiers des aliments produits dans le monde n'est mangé par personne et jeté aux ordures. À l'échelle planétaire, le gaspillage alimentaire représente le volume faramineux de 1,3 milliard de tonnes de fruits, de légumes, de viandes, de laitages et de céréales... À chaque seconde, on détruit 41 tonnes de nourriture comestible à travers le monde, alors que plus de 345 millions de personnes souffrent de la faim.Opération mange-gardiens, un documentaire fouillé et incontournable pour sensibiliser les jeunes au gaspillage alimentaire et pour leur donner des outils afin qu'ils deviennent à leur tour de véritables « mange-gardiens ».
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Isatis | |
| Auteur(s) | Senechal Joan | |
| Parution | 29/04/2023 | 28/02/2023 |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782898430282 |
9782898430725 9782898430299 |
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