Résumé
Valérie Cupillard propose 60 recettes de pâtés végétaux à découper en tranches et de pâtes à tartiner sur des toasts et des sandwichs. Elle utilise des ingrédients végétaux et met à l'honneur le tofu, les algues, les épices et les "beurres végétaux maison" à base de noix, de soja...
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | La plage |
| Auteur(s) | Valérie Cupillard |
| Parution | 10/06/2005 |
| Nb. de pages | 95 |
| Format | 12 x 16 |
| Couverture | Broché |
| EAN13 | 9782842211134 |
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