Plancha
50 recettes à partager entre amis
Laure Maso y Guell Rivet
Résumé
Avec le début de l'été, la saison des grillades peut enfin débuter. La tendance à une alimentation saine donne un certain succès à la plancha. Pourquoi ne pas en profiter pour en découvrir les bienfaits ? C'est une cuisine à la fois chaleureuse, conviviale, simple et avec un goût de fête ! On peut tout faire à la plancha. Privilégiez les viandes maigres, ou semi-grasses, et n'oubliez pas le poisson ! Même si les viandes grillées sont très agréables dans ce genre de repas, il serait dommage de se priver de légumes. Grillés à la plancha, ils seront savoureux et croustillants. Ainsi, avec les beaux jours et les soirées qui s'allongent ou pendant vos vacances d'été, vous saurez créer autour de votre plancha une nouvelle forme de convivialité aux plaisirs partagés.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Editions SAEP |
| Auteur(s) | Laure Maso y Guell Rivet |
| Parution | 13/06/2008 |
| Format | 20 x 24 |
| Couverture | Broché |
| EAN13 | 9782737227851 |
| ISBN13 | 978-2-7372-2785-1 |
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