Savez-vous manger les choux ? / la bible des choux : 25 recettes gourmandes pour tester, 20 variétés
Kristen Beddard
64 pages, parution le 17/03/2015
Résumé
Un guide pour distinguer et cultiver une quinzaine de variétés de choux, tels que le kale ou le chou frisé. Egalement 20 recettes à base de ce légume.
©Electre 2015
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Marabout |
| Auteur(s) | Kristen Beddard |
| Parution | 17/03/2015 |
| Nb. de pages | 64 |
| Format | 19 x 22 |
| Poids | 326g |
| EAN13 | 9782501101028 |
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