Tout plancha
30 recettes à réaliser juste avant de passer à table
Résumé
Pour cuisiner avec un minimum de matière grasse vos viandes, poissons, fruits de mer, légumes et fruits... tout plancha, c'est : 30 recettes ultra rapides et gourmandes : des gambas et asperges vertes au lard, des ailes de poulet à l'ananas et sauce sésame ou encore des fruits rôtis à la vanille et parfum orange... des conseils pour conduire avec doigté la cuisson à la plancha... des bonus gourmands proposant des astuces et des accompagnements.
A vous de " plancher " toujours plus et gourmand, pour cuisiner... facile et sain !
L'auteur - Louis-Laurent Grandadam
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | La Martinière |
| Auteur(s) | Louis-Laurent Grandadam |
| Parution | 24/04/2008 |
| Nb. de pages | 68 |
| Format | 17 x 23 |
| Poids | 352g |
| EAN13 | 9782830710007 |
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