Résumé
On aime vraiment tartiner du Carré Frais ou de La vache qui rit sur une bonne tranche de pain... Mais ces fromages sont aussi d'excellents alliés pour votre cuisine ! Onctueux et légers, ils apporteront la petite touche gourmande qui donnera du peps à tous vos plats, salés et sucrés gaspacho de courgettes, tomates farcies, samoussas croustillants, mousses à la framboise... Très malins les petits fromages frais.
L'auteur - Jean-François Mallet
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Larousse | |
| Auteur(s) | Jean-François Mallet | |
| Parution | 04/01/2012 | 04/01/2012 |
| Nb. de pages | - | 64 |
| Format | 10 x 13 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 106g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782035870605 |
9782035874658 |
| ISBN13 | 978-2-03-587060-5 | - |
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