Résumé
Quotidien du médecin
Cet ouvrage est peut-être le meilleur de tous les nombreux manuels de biochimie... Un livre à recommander.
Action vétérinaire
Ce manuel, conçu essentiellement pour les étudiants de l'enseignement supérieur, trouvera sa place dans de nombreux laboratoires ou dans les recyclages nécessaires à tous les niveaux.
Bulletin critique du livre français
Cet ouvrage comprend deux tomes:
I Biologie cellulaire et moléculaire : Biochimie et cellule. Structure des composés biochimiques simples. Les protéines. Les enzymes. Acides nucléiques et biosynthèse de macromolécules informationnelles.
II Métabolismes :Production d'énergie. Respiration cellulaire. Dégradation des métabolites. Mise en réserve de l'énergie: glycogène, lipides, photo-synthèse, cycle de l'azote. Métabolismes particuliers. Régulation.
Table
- I Production d'énergie
- Respiration cellulaire. Dégradation des métabolites
- Mise en réserve de l'énergie
- Glycogène. Acides gras et lipides. Photosynthèse. Cycle de l'azote.
- Métabolismes particuliers
- Les grands métabolismes et leurs régulation
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Hermann |
| Auteur(s) | Jacques Kruh |
| Parution | 01/11/1989 |
| Nb. de pages | 282 |
| Format | 19,5 x 25,5 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 526g |
| Intérieur | 2 couleurs |
| EAN13 | 9782705661069 |
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