Biochimie - Approche énergétique et médicale

Cours et questions de révision - PCEM - PCEP - Licence

Georges Hennen - Collection Sciences sup

464 pages, parution le 07/02/2006 (4^eme édition)

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Résumé

Ce manuel aborde toutes les notions de biochimie habituellement traitées dans les premières années d'étude supérieures. L'accent est mis sur les aspects bioénergétiques essentiels pour comprendre les voies métaboliques et leur régulation.

Dans cette quatrième édition, les notions très importantes que sont l'entropie et le potentiel chimique ont été rendues plus explicites ainsi que celles d'osmose et de pression osmotique. Les deux derniers chapitres, entièrement révisés, permettent à l'étudiant de se familiariser avec les récentes découvertes concernant la structure du génome et la régulation de son expression. Des encarts "biomédicaux" et "historiques" illustrent le cours. À la fin de chaque chapitre, des questions de révision permettent de s'entraîner pour l'examen.

Cet ouvrage s'adresse en priorité aux étudiants des cursus biomédicaux (PCEM1, PCEP1, Licences mention sciences de la vie), qui trouveront toutes les notions utiles pour réussir l'épreuve à laquelle ils se préparent.

Sommaire

La cellule, les virus
Les matériaux biologiques de base
Rappel de thermodynamique
Notions de bioénergétique
Propriétés des milieux cellulaire et extracellulaire
Importance des liaisons chimiques faibles
Les protéines
Membranes biologiques : structures macromoléculaires
Les enzymes
Métabolisme
La glycolyse
Métabolisme du glycogène
Le cycle de l'acide citrique ou cycle de Krebs
Transport d'électrons et phosphorylation oxydative
Gluconéogenèse et voie des pentoses-phosphates
Interactions lumière-matière : la photosynthèse
Métabolisme lipidique
Métabolisme des acides aminés
Le métabolisme des groupe monocarbonés
Les nucléotides
Support et transmission de l'information génétique
La transcription et la traduction de l'information génétique

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Dunod
Auteur(s)	Georges Hennen
Collection	Sciences sup
Parution	07/02/2006
Édition	4^eme édition
Nb. de pages	464
Format	19,5 x 27
Couverture	Broché
Poids	1120g
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9782100496181
ISBN13	978-2-10-049618-1