Chanvre

Grégorio Crini, Chiara Mongioví, Crini G, Mongiovi C. - Collection Pratiques et te

238 pages, parution le 05/12/2024

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Résumé

Longtemps terni d'une mauvaise image liée à ses effets hallucinogènes et marginalisé comme plante récréative car associée au cannabis, le chanvre, de la variété Cannabissativa Linn, fait son grand retour depuis plus de deux décennies partout dans le monde. Avec la pénurie prévisible du pétrole et les enjeux environnementaux et énergétiques, nul doute que le renouveau de la culture du chanvre participe à un vaste plan de relance sociale et économique qui pourrait permettre d'apporter des solutions aux défis de nos sociétés de consommation. L'ouvrage décrit cette plante annuelle, son histoire millénaire et mouvementée, ses nombreux atouts agronomiques, éco-responsables et économiques, s'inscrivant dans les piliers du développement durable et de la transition écologique. Il s'intéresse également à la transformation de la plante en matières premières à haute valeur ajoutée, à sa composition d'un point de vue chimique et à ses propriétés. Enfin, un focus particulier aborde les nombreuses applications du chanvre, des plus courantes aux plus prometteuses. Chaque partie est illustrée par des schémas clairs et des points essentiels à retenir.

Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Université de technologie de Belfort-Montbéliard
Auteur(s)	Grégorio Crini, Chiara Mongioví, Crini G, Mongiovi C.
Collection	Pratiques et te
Parution	05/12/2024	05/12/2024
Nb. de pages	238	-
Format	16 x 24	-
Couverture	Broché	-
Poids	400g	-
Contenu	-	ePub + PDF + Mobi/Kindle
EAN13	9782385491222	9782385491291