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Gestion hôtelière Tle
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Gestion hôtelière Tle

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Edition 2008-2009

Parution le 01/04/2008

Résumé

Chaque thème (l'outil de production, les travaux de fin d'exercice, l'analyse de résultat, la gestion prévisionnelle, la création d'entreprise) a été élaboré à partir d'informations et d'exemples qui permettront à l'élève de découvrir les notions essentielles et de participer activement au cours, grâce aux compléments d'informations qu'il devra prendre en note et à la réalisation d'applications. En fin de pochette 4 études de cas.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Fontaine Picard
Parution 01/04/2008
Couverture Broché
Poids 400g
EAN13 9782744618208
ISBN13 978-2-7446-1820-8

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