
Les micro-ondes et leurs effets sur la matière - applications industrielles, agro-alimentaires et médicales
Applications industrielles, agro-alimentaires et médicales
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Tec et Doc - Lavoisier |
Auteur(s) | Jacques Thuéry |
Parution | 05/11/1999 |
Format | 23 x 26 |
Couverture | Broché |
Poids | 1020g |
EAN13 | 9782852065444 |
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