Stars and Macarons CAP Hôtellerie-Restauration
Pratique raisonnée de la langue de spécialité
94 pages, parution le 01/09/2004
Résumé
Manuel sous forme de fiches détachables. Contient des exercices courts, variés et complémentaires. Avec des exercices d'évaluation pour juger des progrès de l'élève.
©Electre 2014
L'auteur - Gilles Raguin
Gilles Raguin PLP2 au Lycée hôtelier Notre-Dame de Saint-Méen le Grand (35) depuis 1984, enseigne l'anglais depuis 1978, enseigne en BEP, Bac Pro et mention sommellerie, professeur de langues à l'American School Year Abroad de Rennes depuis 1990.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Casteilla |
| Auteur(s) | Gilles Raguin |
| Parution | 01/09/2004 |
| Nb. de pages | 94 |
| Format | 21 x 30 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 278g |
| EAN13 | 9782713525223 |
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