Commentaire
de Biochemist
publié le 13/01/2005 Acheteur vérifié
publié le 13/01/2005 Acheteur vérifié
Histoire illustrée d'une bulle de champagne
Plus jamais vous ne regarderez une flûte de champagne de la même façon ! Cest dans une prose très agréable à lire que lauteur, Gérard Liger-Belair, décrit pour la première fois la vie fragile et éphémère dune bulle de champagne, de sa genèse à son éclatement en surface. De superbes et fascinantes photographies noir et blanc illustrent ce que lil nu ne peut voir : la formation de structures géométriques en forme de fleurs ou la dynamique des bulles telles des galaxies à la surface du liquide. Ce livre est un véritable concentré de connaissances alliant avec brio histoire, science et art. Accessible à tous et à lire sans modération ! !
Papier
25,80 €
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