Valorisation du sang animal
Olivier Québriac, Claude Marcel Bourgeois - Collection Actualités scientifiques et techniques en industries agro-alimentaires
Résumé
Voici une synthèse bibliographique.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | CDIUPA |
| Auteur(s) | Olivier Québriac, Claude Marcel Bourgeois |
| Collection | Actualités scientifiques et techniques en industries agro-alimentaires |
| Parution | 01/01/1986 |
| Nb. de pages | 130 |
| Format | 21 x 30 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 420g |
| EAN13 | 9782906603349 |
| ISBN13 | 978-2-906603-34-9 |
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