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Des applications du téléphone et du microphone à la physiologie et à la clinique

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Traité théorique et pratique de la fabrication de la bière

Auteur : François Rohart

Éditeur : Hachette

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Recherches sur le mouvement uniforme des eaux dans les tuyaux de conduite

Et dans les canaux découverts, en ayant égard aux différences de vitesse des filets

Auteur : Hippolyte Sonnet

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Mémoire présenté par la boucherie de paris à la commission créée en 1850

Pour examiner toutes les questions relatives à ce commerce

Auteur : Lescuyot

Éditeur : Hachette

Date de parution : 01/09/2018

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La télégraphie à l'exposition universelle de 1867

Auteur : Collectif

Éditeur : Hachette

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Quelques notes sur la tamise et sur le port de nieuwe diep, nord-hollande

Auteur : Jean Rondeaux

Éditeur : Hachette

Date de parution : 01/09/2018

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Le fil de soie

Auteur : Giuseppe Gallese

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Date de parution : 01/09/2018

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Canots de sauvetage et marins sauveteurs : congrès de sauvetage de londres

Auteur : Collectif

Éditeur : Hachette

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La cuisine moderne illustrée

Comprenant la cuisine en général, la patisserie, la confiserie et les conserves

Auteur : Collectif

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Nouveau manuel complet du patissier ou traité complet et simplifié de la patisserie

De ménage, de boutique et d'hôtel (nouv. éd. entièrement ref.)

Auteur : Leblanc

Éditeur : Hachette

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Nouveau manuel complet du sommelier et du marchand de vin

Contenant des notions succintes sur les vins rouges, blancs et mousseux...

Auteur : W. Maigne

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Nouveau manuel complet du tanneur, du corroyeur et du hongroyeur... :

Suivi de la fabrication des courroies (nouvelle édition, entièrement refondue)

Auteur : W. Maigne

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Les installations de chauffage central

Manuel pratique à l'usage des débutants dans l'industrie du chauffage

Auteur : Hans Tilly

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Topographie, suivi d'un appendice relatif à la topographie expédiée

Auteur : Eugène Prévot

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Les sociétés à responsabilité limitée

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Manuel pratique de chauffage central, systèmes modernes, vapeur basse pression, eau chaude

Comment fonctionne une installation de chauffage central. calcul rapide des divers éléments

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