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Françoise Sabban

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Biographie de Françoise Sabban

Françoise Sabban, directrice d'études à l'Ecole des Hautes Etudes en Sciences sociales, a dirigé la Maison franco-japonaise de 2003 à 2008. Elle est une spécialiste de l'anthropologie historique et comparée de l'alimentation et de l'histoire des écrits culinaires.

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Papier

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Vie pratique Les grands noms du développement personnel Sciences humaines et sociales
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Arts & Loisirs Beaux-arts et arts décoratifs Histoire de l'art Encyclopédies et théories sur l'art
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