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Hervé Ricca

Hervé Ricca

Biographie de Hervé Ricca

Hervé Ricca élève des volailles en agriculture biologique depuis 1998, dans sa ferme entre Loire et Rhône. De taille modeste, on y trouve des vaches Aubrac mais surtout des poulets qui picorent du grain en gambadant dans les champs et du blé dépourvu d'engrais chimiques. La production de la ferme est vendue sur les marchés ou dans une AMAP toute proche.

Très à l'écoute du bien-être de ses bêtes, il a à coeur de leur offrir les meilleures conditions de vie possibles, un espace en permaculture où l'équilibre est respecté entre le sol, les végétaux et les animaux.

Hervé Ricca est également formateur : depuis dix ans, il transmet avec l'association Terre et Humanisme de Pierre Rabhi, les techniques et le goût de l'élevage de la volaille selon les principes de l'agroécologie.

Livres de Hervé Ricca

Résultats : 1 à 1 sur 1 livre
Le petit traité Rustica pour créer son poulailler

Auteurs : Jean-Claude Périquet, Hervé Ricca

Éditeur : Rustica éditions

Date de parution : 20/02/2015

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Papier

19,95 €

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