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Jean-Claude Collin

Jean-Claude Collin

Biographie de Jean-Claude Collin

Jean-Claude Collin, a d'abord été ingénieur de recherches à l'Inra de Poligny avant d'y diriger un laboratoire de biochimie. Il a travaillé avec la Direction de la commission et de la répression des fraudes et le Syndicat français des fabricants de présures en proposant de nouvelles méthodes d'analyse des présures, devenues méthodes officielles.

Tout au long de sa carrière, il a participé à de nombreux travaux sur les méthodes de détermination des enzymes coagulantes dans différentes commissions, aussi bien en France qu'à l'étranger...

Livres de Jean-Claude Collin

Résultats : 1 à 1 sur 1 livre
Présures et coagulants de substitution
Comment faire le bon choix ?

Auteur : Jean-Claude Collin

Éditeur : Quae

Date de parution : 17/09/2015

Expédié sous 5 jours

Papier

35,00 €

Numérique
(ePub + PDF + Mobi/Kindle)
Avec DRM (Adobe DRM)

23,99 €

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