Laurent Occelli
Biographie de Laurent Occelli
Initié à la nature par ses parents d'origine italienne, Laurent Occelli s'est très vite intéressé au potentiel culinaire qu'offrent les plantes sauvages. Après des études de botanique, il part quelques années en Chine où il découvre une autre flore fascinante. Installé depuis 2006 en Margeride cantalienne, il anime des ateliers de cuisine, des balades botaniques et des conférences.
Livres de Laurent Occelli
Résultats : 1 à 1 sur 1 livre
Plantes sauvages comestibles
Auteur : Laurent Occelli
Éditeur : De Borée
Date de parution : 21/04/2022
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Papier
13,95 €
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