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Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier

Technique et documentation.

Résultats : 441 à 460 sur 3123 livres
Introduction à la transformation industrielle des fruits

Auteur : Étienne Espiard

Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier

Date de parution : 27/03/2002

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78,00 €

L'eau dans les aliments
Aspects fondamentaux. signification dans les propriétés sensorielles des aliments et dans la conduite des procédés

Auteurs : Meste Martine Le, Denis Lorient, Denise Simatos

Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier

Date de parution : 10/02/2002

Expédié sous 9 jours

Papier

145,00 €

Graphes, dioïdes et semi-anneaux
Nouveaux modèles et algorithmes

Auteurs : Michel Gondran, Michel Minoux

Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier

Date de parution : 05/02/2002

Expédié sous 5 jours

Papier

103,00 €

La radioactivité au service de l'industrie et de l'environnement

Auteur : Alain Caillot

Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier

Date de parution : 05/02/2002

Expédié sous 9 jours

Papier

46,00 €

Introduction à la nutrition des animaux domestiques

Auteur : Claude Jean-Blain

Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier

Date de parution : 04/02/2002

Expédié sous 9 jours

Papier

85,00 €

La flore du pharmacien

Auteur : Joël Reynaud

Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier

Date de parution : 18/01/2002

Expédié sous 5 jours

Papier

72,00 €

Vers armistice de compieg

Auteur : Marc Boulanger

Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier

Date de parution : 09/01/2002

Numérique
(PDF)

8,49 €

Techniques d'analyse des oligoéléments chez l'homme - volume 2
Ag, as, b, br, cd, f, fe, i, li, pt, si, sn, sr, v

Auteurs : Alain Pineau, Olivier Guillard, Sferete

Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier

Date de parution : 28/09/2001

Expédié sous 9 jours

Papier

67,00 €

Droit des appellations d'origine et indications de provenance

Auteur : Norbert Olszak

Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier

Date de parution : 01/09/2001

Expédié sous 9 jours

Papier

41,00 €

Absorption et fluorescence
Principes et applications

Auteur : Jihad René Albani

Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier

Date de parution : 30/08/2001

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89,00 €

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25,00 €

Gestion de l'exploitation
Cahier d'exercices bac pro cgea mp 12

Auteur : Jean-François Le Cloarec

Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier

Date de parution : 23/04/2001

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16,00 €

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16,00 €

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16,00 €

Mathématiques BTSA - Volume 3
Tests statistiques : module D 1.1

Auteur : Jean-Claude Fauré

Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier

Date de parution : 01/04/2001

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15,00 €

L'utilisation du jugement d'expert en sûreté de fonctionnement

Auteurs : André Lannoy, Henri Procaccia

Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier

Date de parution : 19/03/2001

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78,00 €

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30,00 €

L'assurance qualité dans les laboratoires agroalimentaires et pharmaceutiques (2° éd.)

Auteur : Max Feinberg

Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier

Date de parution : 24/02/2001

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