Décors de gâteaux en pâte à sucre
Ruth Clemens - Collection L'Artisan Restaurateur
128 pages, parution le 14/03/2018
Résumé
Toutes les techniques de décoration et 25 créations pour épater famille et amis !
Préparer de somptueux gâteaux en un temps record, voici le pari fou que Ruth Clemens a relevé. Autodidacte, elle a appris toute seule et sait faire simple !
Finaliste d’une célèbre émission télévisée en Grande-Bretagne, elle vous propose ici de créer d’époustouflants décors de gâteaux, cakes, cupcakes, sablés… Et ce sans dépenser des sommes astronomiques pour du matériel : vos ustensiles de cuisine suffiront amplement !
De moins d’une heure à une demi-journée, grâce aux astuces et conseils de Ruth Clemens, obtenez en peu de temps des réalisations épatantes !
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De moins d’une heure à une demi-journée, grâce aux astuces et conseils de Ruth Clemens, obtenez en peu de temps des réalisations épatantes !
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Dessain et Tolra |
| Auteur(s) | Ruth Clemens |
| Collection | L'Artisan Restaurateur |
| Parution | 14/03/2018 |
| Nb. de pages | 128 |
| Format | 21.7 x 22 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 454g |
| EAN13 | 9782295008022 |
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