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Roland Mesnier - Collection Documents et essais
L'auteur - Roland Mesnier
Roland Mesnier, chef pâtissier, vient de prendre sa retraite.
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Flammarion |
| Auteur(s) | Roland Mesnier |
| Collection | Documents et essais |
| Parution | 14/03/2007 |
| Nb. de pages | 352 |
| Format | 15.9 x 23.6 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 690g |
| EAN13 | 9782080305596 |
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