Angelique (geste) - de la terre a l'assiette (coll. beau petit pays )
D'auteurs Collectif - Collection Beau petit pays - gastronomie
122 pages, parution le 16/11/2023
Résumé
33 recettes originales et la fabuleuse histoire de l'angélique Niort - Marais poitevin.Initié lors de la rencontre des adhérents passionnés de la plante et du photographe Darri, ce travail d'équipe vous fera voyager de la Terre à l'Assiette pour découvrir cette plante emblématique de Niort, du Marais poitevin et du département des Deux-Sèvres.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Geste |
| Auteur(s) | D'auteurs Collectif |
| Collection | Beau petit pays - gastronomie |
| Parution | 16/11/2023 |
| Nb. de pages | 122 |
| Format | 22 x 15.5 |
| Couverture | Relié |
| EAN13 | 9791035324421 |
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