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Les Cent plus belles Images de la Chicorée
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Les Cent plus belles Images de la Chicorée

Les Cent plus belles Images de la Chicorée

Anne-Lise Quesnel

Parution le 15/07/2006

Résumé

En 1858, Jean-Baptiste-Alphonse Leroux, de passage dans le Nord, s'arrête à Orchies et fait l'acquisition d'une petite fabrique de moutarde, tapioca, chocolat et chicorée employant alors moins de dix personnes. Cent cinquante ans plus tard, la société Leroux est devenue le leader mondial de la chicorée. Au fil des générations, les hommes qui se sont succéder à la direction de l'entreprise se sont toujours passionnés pour l'histoire et le patrimoine de la chicorée. A chaque rachat d'un concurrent, Leroux a toujours mis un point d'honneur à sauvegarder cet héritage patrimonial, aujourd'hui conservé au sein de La Maison de la Chicorée. C'est dans ce riche fonds documentaire, composé de plaques émaillées, affiches, étiquettes, chromolithographies, buvards, protège-cahiers, conditionnements et cartonnages publicitaires... que les Editions Dabecom ont puisé pour illustrer Les Cent plus belles images de la Chicorée. En bonus, quelques pièces exceptionnelles issues de collections publiques et privées.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Dabecom
Auteur(s) Anne-Lise Quesnel
Parution 15/07/2006
Format 16 x 22
Couverture Broché
EAN13 9782952035170

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