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Connaître le milieu professionnel/vendre en institut de beauté
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Connaître le milieu professionnel/vendre en institut de beauté

Connaître le milieu professionnel/vendre en institut de beauté

CAP / Bac pro (515)

Delphine Dupont, Michel Dupont

224 pages, parution le 24/05/2012

Résumé

Cette pochette a été écrite dans le but de motiver des élèves qui n'apprécient pas forcément cet enseignement car ils n'en voient pas la nécessité, en leur disant : "Lorsque vous créerez votre propre institut de beauté, vous devrez prendre un ensemble de décisions et effectuer toute une série de tâches. Le cours de vente va vous préparer à cela."

Pour cela, les auteurs ont mis en scène Daphnée, un personnage haut en couleur qui, après avoir obtenu son CAP et quelques années d'expérience, a réussi à ouvrir son propre institut de beauté. Les élèves peuvent s'identifier à cette jeune fille : elle les interpelle et propose de leur offrir toutes les astuces qui lui ont permis d'atteindre son rêve.

Principes de la méthode active appliqués à cette pochette :

  • L'élève doit trouver lui-même les réponses aux questions : les annexes à compléter comportent deux niveaux de réponses, pour restituer "le droit à l'erreur" :
    • "J'essaie, Je tâtonne, Je cherche" : espace réservé à la recherche ;
    • "Je trouve, Je complète, Je corrige" : espace réservé à la correction.
  • L'élève doit pouvoir s'auto-évaluer : des smileys à entourer permettent à l'élève de se situer dans son apprentissage.
  • L'élève doit apprendre dans un environnement favorable à l'apprentissage. Tout est mis en oeuvre pour faciliter l'apprentissage : situations logiques et chronologiques, consignes claires, documents et annexes nominatifs, codes couleurs...

Structure des chapitres :

Chaque chapitre, appelé "Mission", constitue une étape dans la création et la gestion d'un institut de beauté.

  • En ouverture : Le personnage récurrent de cette pochette, Daphnée, expose aux élèves ce qu'ils vont apprendre et pourquoi ils vont l'apprendre. Pour que les élèves se situent dans leur apprentissage, les points du référentiel traités sont clairement identifiés.

Points forts :

  • Un ouvrage qui répond parfaitement à la réforme du Bac pro 3 ans Esthétique, puisque les élèves préparent désormais, en classe de Seconde, le CAP Esthétique.
  • Des choix pédagogiques adaptés à cet enseignement : la méthode active qui utilise essentiellement la pédagogie inductive.
  • Un ouvrage en quadrichromie pour mettre en avant la documentation professionnelle.
  • Des feuillets détachables pour faciliter le classement, intercaler d'autres supports...

NB : La pochette professeur est vendue séparément de la pochette élève, et exclusivement auprès des éditions Gep (www.gep-editions.com).

Extraits du livre

L'auteur - Delphine Dupont

Autres livres de Delphine Dupont

L'auteur - Michel Dupont

Autres livres de Michel Dupont

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Esthétique Cosmétique Parfumerie

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Eyrolles Education / GEP
Auteur(s) Delphine Dupont, Michel Dupont
Parution 24/05/2012
Nb. de pages 224
Format 21 x 29.7
Couverture Broché
Poids 662g
Intérieur 2 couleurs
EAN13 9782844258526
ISBN13 978-2-84425-852-6

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