Management d'entreprise 360° - 3e éd.
Tous les principes et outils à connaître
Thomas Durand - Collection Les fondamentaux business
464 pages, parution le 02/07/2025
Résumé
Un manager doit apprendre à naviguer dans le monde complexe de l’entreprise.
Cet ouvrage, conçu comme une exploration au pays de l’entreprise, adopte une vision à 360° pour aborder les questions transversales de gouvernance, de stratégie, d’organisation et d’innovation. Il introduit les outils et principes indispensables pour comprendre les différentes dimensions et fonctions de l’entreprise (opérations, finance, marketing, SI, RH), illustrées d’exemples concrets et de cas d’entreprises.
Cette 3e édition intègre des réflexions sur la place de l’intelligence artificielle dans les prises de décision, sur la responsabilité sociétale de l’entreprise ainsi que des clés de lecture de la fonction juridique en entreprise et de ses dimensions stratégiques.
Cet ouvrage, conçu comme une exploration au pays de l’entreprise, adopte une vision à 360° pour aborder les questions transversales de gouvernance, de stratégie, d’organisation et d’innovation. Il introduit les outils et principes indispensables pour comprendre les différentes dimensions et fonctions de l’entreprise (opérations, finance, marketing, SI, RH), illustrées d’exemples concrets et de cas d’entreprises.
Cette 3e édition intègre des réflexions sur la place de l’intelligence artificielle dans les prises de décision, sur la responsabilité sociétale de l’entreprise ainsi que des clés de lecture de la fonction juridique en entreprise et de ses dimensions stratégiques.
L'auteur - Thomas Durand
Thomas Durand est Professeur du Cnam, chaire management stratégique. Président de European Academy of Management (Euram), il a été professeur à Centrale pendant 30 ans. II travaille sur les stratégies technologiques, l'innovation, les compétences organisationnelles, et le futur des business schools. Il est fondateur du cabinet de conseil en stratégie CMI et conseille des décideurs dans des grands Groupes et des organisations publiques (cmi-strategies.com). Il est chroniqueur sur Xerfi Canal.
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Sommaire
Remerciements
Présentation du site compagnon
Qu’est-ce que le management ?
Chapitre 1 - Présentation générale de l’entreprise
1 • Les acteurs, parties prenantes de l’entreprise et de son environnement
2 • L’identification de l’entreprise
3 • Qui « incarne » l’entreprise ?
4 • Les finalités et la gouvernance de l’entreprise
5 • Les ressources mobilisées et les formes d’offre
6 • Les cycles de l’entreprise
7 • La gestion de l’entreprise
Chapitre 2 - La Responsabilité Sociétale de l’Entreprise
1 • L’évolution historique et théorique de la RSE
2 • La RSE et le développement durable
3 • Les principes et référentiels de la RSE
4 • La RSE, la gouvernance et la stratégie
5 • La typologie des postures des entreprises face à la RSE
6 • La mise en oeuvre et l’évaluation de la RSE
Chapitre 3 - La stratégie d’entreprise
1 • La nature des décisions
2 • Les éléments de définition
3 • L’analyse stratégique
4 • Une autre perspective sur la stratégie
Chapitre 4 - L’organisation
1 • Définition
2 • La structure de l’entreprise
3 • Les processus
4 • L’organisation informelle, la culture et l’identité
Chapitre 5 - Le management par la qualité
1 • Définition
2 • Du contrôle qualité au management par la qualité
3 • La démarche TQM
4 • L’ascension Qualité
5 • Le Six Sigma
6 • De la qualité aux logiques QSE et QSE-RSE
Chapitre 6 - La gestion des opérations
1 • Répondre aux exigences des clients et aux objectifs de la stratégie
2 • La chaîne logistique
3 • La fonction industrielle
4 • La gestion de production
5 • Les enjeux de la quatrième révolution industrielle
Chapitre 7 - Les comptes et l’analyse financière
1 • Un exemple introductif : les comptes de Mme Raku
2 • Le dispositif comptable et les comptes
3 • L’analyse financière
Chapitre 8 - L’investissement et les coûts
1 • La comptabilité de gestion
2 • Le calcul d’investissement
3 • Le calcul des coûts
4 • Plusieurs méthodes d’évaluation des coûts
Chapitre 9 - Le marketing
1 • Définitions
2 • L’émergence du marketing
3 • De l’analyse du comportement du consommateur au marketing mix
4 • Les outils d’investigation
5 • Le plan marketing – opportunités et nouveaux produits
6 • Le digital dans la distribution
7 • Les spécificités du marketing industriel
Chapitre 10 - L’innovation et la technologie
1 • L’innovation et le changement technologique
2 • La conceptualisation
3 • Les différentes perspectives sur la technologie
4 • Les différentes perspectives sur l’innovation
5 • Les préoccupations de praticiens et les leviers pour l’action
Chapitre 11 - Les systèmes d’information et l’entreprise numérique
1 • L’évolution des systèmes d’information et la révolution digitale
2 • Les défis de l’entreprise numérique dans un monde numérisé
3 • Ce que recouvre le concept de SI
4 • La colonne vertébrale : Enterprise Resource Planning (ERP)
5 • La démarche de déploiement et de mise en œuvre d’un système d’information
Chapitre 12 - La gestion des ressources humaines
1 • Les volets de la gestion des ressources humaines
2 • L’affectation
3 • La rétribution
4 • La gestion prévisionnelle de l’emploi et des compétences (GPEC)
5 • L’organisation du travail
6 • Les relations sociales
Chapitre 13 - La conduite des collaborateurs, des équipes et des projets
1 • Le piège d’une entrée par des outils
2 • Le leadership
3 • Les motivations des salariés
4 • La gestion des conflits
5 • La conduite de projet
Chapitre 14 - L’environnement Juridique du manager
1 • Le droit, un nouvel espace d’affrontement ?
2 • L’organisation de la fonction juridique dans l’entreprise
3 • Les bons réflexes à avoir en lisant un contrat
4 • Le cas des contrats d’assurance et la gestion du risque
Bibliographi
Présentation du site compagnon
Qu’est-ce que le management ?
Chapitre 1 - Présentation générale de l’entreprise
1 • Les acteurs, parties prenantes de l’entreprise et de son environnement
2 • L’identification de l’entreprise
3 • Qui « incarne » l’entreprise ?
4 • Les finalités et la gouvernance de l’entreprise
5 • Les ressources mobilisées et les formes d’offre
6 • Les cycles de l’entreprise
7 • La gestion de l’entreprise
Chapitre 2 - La Responsabilité Sociétale de l’Entreprise
1 • L’évolution historique et théorique de la RSE
2 • La RSE et le développement durable
3 • Les principes et référentiels de la RSE
4 • La RSE, la gouvernance et la stratégie
5 • La typologie des postures des entreprises face à la RSE
6 • La mise en oeuvre et l’évaluation de la RSE
Chapitre 3 - La stratégie d’entreprise
1 • La nature des décisions
2 • Les éléments de définition
3 • L’analyse stratégique
4 • Une autre perspective sur la stratégie
Chapitre 4 - L’organisation
1 • Définition
2 • La structure de l’entreprise
3 • Les processus
4 • L’organisation informelle, la culture et l’identité
Chapitre 5 - Le management par la qualité
1 • Définition
2 • Du contrôle qualité au management par la qualité
3 • La démarche TQM
4 • L’ascension Qualité
5 • Le Six Sigma
6 • De la qualité aux logiques QSE et QSE-RSE
Chapitre 6 - La gestion des opérations
1 • Répondre aux exigences des clients et aux objectifs de la stratégie
2 • La chaîne logistique
3 • La fonction industrielle
4 • La gestion de production
5 • Les enjeux de la quatrième révolution industrielle
Chapitre 7 - Les comptes et l’analyse financière
1 • Un exemple introductif : les comptes de Mme Raku
2 • Le dispositif comptable et les comptes
3 • L’analyse financière
Chapitre 8 - L’investissement et les coûts
1 • La comptabilité de gestion
2 • Le calcul d’investissement
3 • Le calcul des coûts
4 • Plusieurs méthodes d’évaluation des coûts
Chapitre 9 - Le marketing
1 • Définitions
2 • L’émergence du marketing
3 • De l’analyse du comportement du consommateur au marketing mix
4 • Les outils d’investigation
5 • Le plan marketing – opportunités et nouveaux produits
6 • Le digital dans la distribution
7 • Les spécificités du marketing industriel
Chapitre 10 - L’innovation et la technologie
1 • L’innovation et le changement technologique
2 • La conceptualisation
3 • Les différentes perspectives sur la technologie
4 • Les différentes perspectives sur l’innovation
5 • Les préoccupations de praticiens et les leviers pour l’action
Chapitre 11 - Les systèmes d’information et l’entreprise numérique
1 • L’évolution des systèmes d’information et la révolution digitale
2 • Les défis de l’entreprise numérique dans un monde numérisé
3 • Ce que recouvre le concept de SI
4 • La colonne vertébrale : Enterprise Resource Planning (ERP)
5 • La démarche de déploiement et de mise en œuvre d’un système d’information
Chapitre 12 - La gestion des ressources humaines
1 • Les volets de la gestion des ressources humaines
2 • L’affectation
3 • La rétribution
4 • La gestion prévisionnelle de l’emploi et des compétences (GPEC)
5 • L’organisation du travail
6 • Les relations sociales
Chapitre 13 - La conduite des collaborateurs, des équipes et des projets
1 • Le piège d’une entrée par des outils
2 • Le leadership
3 • Les motivations des salariés
4 • La gestion des conflits
5 • La conduite de projet
Chapitre 14 - L’environnement Juridique du manager
1 • Le droit, un nouvel espace d’affrontement ?
2 • L’organisation de la fonction juridique dans l’entreprise
3 • Les bons réflexes à avoir en lisant un contrat
4 • Le cas des contrats d’assurance et la gestion du risque
Bibliographi
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Dunod |
| Auteur(s) | Thomas Durand |
| Collection | Les fondamentaux business |
| Parution | 02/07/2025 |
| Nb. de pages | 464 |
| Format | 17 x 24 |
| Couverture | Broché |
| EAN13 | 9782100879137 |
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