Nutrition-Alimentation Services à l'usager 2e Bac pro ASSP
Biologie et microbiologie appliquées
Résumé
Une collection pour vous accompagner dans la mise en oeuvre du nouveau Bac Pro Accompagnement, soins et services à la personne (ex BEP CSS)- Des ouvrages pour la classe de seconde qui couvrent les deux options du bac Pro.- Une approche pédagogique qui repose sur des situations de travail diversifiées, associées aux lieux dans lesquels peut prendre place l'activité des futurs diplômés des deux options : « à domicile » et « en structure ».- Des activités professionnelles et des documents variés pour maîtriser les savoirs associés.- Des activités TICE pour maîtriser les nouvelles compétences de communication, d'animation et de gestion de la qualité.- Des exercices d'entraînement en fin de chaque partie pour vérifier l'acquisition des savoirs associés et mettre en oeuvre les compétences.- Un lexique complet en fin d'ouvrage.- Des ouvrages aux pages détachables et en couleurs.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Hachette |
| Parution | 27/06/2011 |
| Format | 21 x 30 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 628g |
| EAN13 | 9782011814104 |
| ISBN13 | 978-2-01-181410-4 |
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