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Paysans, de la parcelle à la planète

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Paysans, de la parcelle à la planète

Paysans, de la parcelle à la planète

Socio-anthropologie du réseau agriculture durable

Estelle Deléage - Collection Le présent avenir

246 pages, parution le 05/02/2004

Résumé

La fin des paysans n'aurait-elle pas eu lieu ? En ce début de 21e siècle, en France, des paysans inventent de nouvelles manières de produire en développant une réflexion originale de la parcelle à la planète et du Nord au Sud sur ce qui semble être déjà la seule voie durable pour l'agriculture de demain.
Ils appartiennent au Réseau agriculture durable (Rad) qui regroupe plus de deux mille éleveurs dans le grand Ouest de la France et dont l'influence s'étend bien au-delà de ce territoire pour concerner l'ensemble des paysans et des agriculteurs et des nombreux autres ruraux de notre pays. Sous la forme d'un récit, l'ouvrage analyse l'histoire et la dynamique de ce mouvement paysan très actif et encore peu institutionnalisé.
Mouvement social qui apporte un démenti à la prophétie récurrente selon laquelle les paysans seraient condamnés à disparaître. L'ouvrage reprend cette question ancienne à nouveaux frais et soutient que la question de la fin des paysans est aujourd'hui encore, et en particulier dès l'instant où l'on cesse de la circonscrire à la vieille Europe, d'une brûlante et tragique actualité. L'auteure montre qu'il existe des alternatives au productivisme agricole et ouvre ainsi les perspectives concrètes d'une agriculture durable en affirmant qu'il n'y a pas de fatalité à la friche, à la pollution et à la désertification rurale.

Sommaire

  • De l'agriculture moderne a l'agriculture productiviste
    • Le projet de l'agriculture moderne
    • L'agriculture productiviste : l'avènement d'une rationalité purement instrumentale
  • Histoire d'un mouvement social alternatif
    • Aux origines du réseau agriculture durable : le souci d'un autre développement agricole
    • Un mouvement social hybride face au risque écologique
  • Coporoduire un environnement durable, du sens et de la pluralite
    • Agriculture durable et technique
    • Agriculture durable et économie
    • Agriculture durable et politique
    • De l'agriculture à la culture
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Caractéristiques techniques du livre "Paysans, de la parcelle à la planète"

  PAPIER
Éditeur(s) Syllepse
Auteur(s) Estelle Deléage
Collection Le présent avenir
Parution 05/02/2004
Nb. de pages 246
Format 17 x 23
Couverture Broché
EAN13 9782847970838

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