Je prends ce que la nature me donne
Xavier aubeau ou la multi agriculture écoresponsable
Xavier Aubeau - Collection Spondi
168 pages, parution le 20/10/2023
Résumé
D'abord un goût, celui du fromage, presque tiède, dans la bouche, incroyablement doux et long à la fois, un goût de lait épais comme si le verbe « naître » avait un goût celui d'un bruccio, ensuite une histoire d'un Corse venu à la terre, d'abord, celle de la création d'un troupeau de chèvres puis celle de la renaissance d'un vignoble oublié depuis deux générations sur les bords du Valinco et qui sait demain dans la montagne des Gioccomoni. La nature semble généreuse avec Xavier Aubeau parce qu'il l'écoute, l'accompagne comme d'autres l'ont fait avant lui. Dans ces entretiens, il est question d'une agriculture de terroir que Xavier Aubeau fait renaître aux bords et sur les hauteurs du Valinco, une agriculture du partage sans doute celle de demain.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Le bord de l'eau |
| Auteur(s) | Xavier Aubeau |
| Collection | Spondi |
| Parution | 20/10/2023 |
| Nb. de pages | 168 |
| Format | 13 x 20 |
| Couverture | Broché |
| EAN13 | 9782356879806 |
Avantages Eyrolles.com
Livraison à partir de 0,01 € en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
