Résumé
La bonne réputation de l'industrie du soja semble souvent basée autant sur l'autopromotion que sur la science. Cet ouvrage constitue une sorte de défi aux industriels.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Marco Pietteur |
| Auteur(s) | Daniel Kaayla T. |
| Parution | 01/04/2014 |
| Nb. de pages | 464 |
| Format | 15 x 24 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 686g |
| Intérieur | Noir et Blanc |
| EAN13 | 9782874341274 |
| ISBN13 | 978-2-87434-127-4 |
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