Sucre, sale, poivre et compagnie. une histoire qui ne manque pas
Une histoire qui ne manque pas
Pasquet Jacques
48 pages, parution le 01/09/2020
Résumé
Un documentaire sur les épices à travers le monde : sel, poivre, piment, moutarde, gingembre, sucre, cannelle, vanille, chocolat, café, thé... D'où viennent-elles ? Sous quelles formes arrivent-elles ? Quelles formes prennent-elles ? Comment sont-elles cultivées, transformées ? Les auteurs nous expliquent tout sur les épices, leur histoire, leur provenance, leurs légendes... Cet album vous fera saliver et répondra à bien des questions au sujet de ce qui se trouve sur vos étagères de cuisine.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Isatis | |
| Auteur(s) | Pasquet Jacques | |
| Parution | 01/09/2020 | 15/05/2023 |
| Nb. de pages | 48 | - |
| Poids | 501g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782924769829 |
9782898430619 9782924769836 |
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