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Zéro gaspi zéro déchets

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Zéro gaspi zéro déchets

Zéro gaspi zéro déchets

Conseils et recettes

Tiphaine Campet - Collection Eco responsable

160 pages, parution le 18/09/2019

Résumé

Tiphaine Campet collabore avec l'enseigne d'épicerie en vrac, day by day, pour proposer un livre pratique autour de la consommation zéro déchets, zéro gaspi. Elle a créé une cinquantaine de recettes alimentaires (Quesadillas de maïs, cheddar-cumin, Epaule d'agneau marinée et confite, semoule épicée aux fruits secs, Mousse légère choco-tonka, Granola Chocomaniac, etc.) mais aussi ménagères (lessive, baume, shampoing pour cheveux secs, dentifrice, etc.) conçues à partir de produits de l'enseigne (farines, graines et flocons, fruits à coque, biscuits et chocolat, sucres, thés et cafés, épices et huiles, pâtes, riz et légumineuses). Elle propose également des conseils d'art de vie autour du recyclage et du non-gaspillage.

Caractéristiques techniques du livre "Zéro gaspi zéro déchets"

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Flammarion
Auteur(s) Tiphaine Campet
Collection Eco responsable
Parution 18/09/2019 18/09/2019
Nb. de pages 160 165
Format 17.2 x 21 -
Poids 444g -
Contenu - ePub
PDF
EAN13 9782081494947 9782081498464
9782081498488

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