100 recettes de petites cocottes*
Brozinska Anastas. - Collection Plaisirs de la cuisine
160 pages, parution le 04/10/2012
Résumé
Les traditions s'adaptent, les arts de la table également.
La cuisson en cocotte exalte la saveur des aliments, en les faisant mijoter, braiser ou à l'étouffée. Idée déco et service convivial, ces 100 recettes vous aideront à associer cuisine familiale et présentations modernes.
La cuisson en cocotte exalte la saveur des aliments, en les faisant mijoter, braiser ou à l'étouffée. Idée déco et service convivial, ces 100 recettes vous aideront à associer cuisine familiale et présentations modernes.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | ESI |
| Auteur(s) | Brozinska Anastas. |
| Collection | Plaisirs de la cuisine |
| Parution | 04/10/2012 |
| Nb. de pages | 160 |
| Format | 19.3 x 19.3 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 608g |
| EAN13 | 9782353558551 |
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