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A boire et à manger
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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A boire et à manger

A boire et à manger

Guillaume Long

144 pages, parution le 19/01/2012

Résumé

Quels sont les ustensiles indispensables à tout cuisinier qui se respecte ? Où trouver l'ail des ours ? Que faire de nos amies les courges ? Où aller manger si vous êtes à Venise ? Et préparer un bon apéro ? Et un risotto aux asperges ? Et les crêpes ?

Pour Guillaume Long, la cuisine est un art de vivre ludique et les réponses à ces questions s'écrivent en bande dessinée. Il recompose pour le livre les notes, recettes, anecdotes, portraits... imaginés pour son blog gastronomique. En partenariat avec lemonde.fr.

L'auteur - Guillaume Long

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Gallimard
Auteur(s) Guillaume Long
Parution 19/01/2012
Nb. de pages 144
Format 23 x 30
Couverture Broché
Poids 760g
Intérieur Quadri
EAN13 9782070642687
ISBN13 978-2-07-064268-7

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