Aesthetics of wine

Conversations for amateurs

Aurélie Labruyère, Julien Gacon - Collection Le verre et l'assiette

240 pages, parution le 28/06/2023

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L'auteur - Aurélie Labruyère

Aurélie Labruyère et Julien Gacon sont les associés de Vindême. Aurélie, auteur de livres sur le vin, enseigne et fait vivre la culture du vin à HEC Paris et auprès de grands amateurs internationaux. Julien sillonne les vignobles à la recherche des meilleurs vins qu'il partage avec ses clients. Oenologue, il sait reconnaître les multiples facettes de l'excellence, en France comme dans le monde. Chacune des expériences qu'ils proposent s'appuie sur le patrimoine extraordinaire, à la fois humain et naturel, de cet attachant monde de passions.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Glénat
Auteur(s)	Aurélie Labruyère, Julien Gacon
Collection	Le verre et l'assiette
Parution	28/06/2023
Nb. de pages	240
Format	14 x 22.5
Couverture	Broché
Poids	326g
EAN13	9782344059333