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Antioxydants qui guérissent
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Antioxydants qui guérissent

Antioxydants qui guérissent

Alessandra Moro-Buronzo - Collection Bien-être - santé

128 pages, parution le 05/03/2015

Résumé

Les antioxydants permettent de lutter contre les radicaux libres, qui accélèrent le vieillissement des cellules et sont considérés comme les responsables du déclenchement ou de l'aggravation de grand nombre de problèmes de santé.

Le meilleur bouclier : une alimentation à base d'antioxydants naturels. 22 fiches détaillent les propriétés de ces aliments, vertus thérapeutiques, modes d'utilisation et précautions d'emploi. Avec des conseils d'utilisation pratique au quotidien.

Sommaire

Avant-propos

1) Les radicaux libres, ennemis de la santé

-Le stress oxydatif

-Les facteurs externes

2) Les antioxydants à la rescousse

-Une alimentation adaptée

-L'ORAC


Antioxydants, mode d'emploi

Liste

Ail

Abricot

Amande

Artichaut

Asperge

Brocoli

Cacao – Chocolat

Cannelle

Chou

Clou de girofle

Framboise

Fraise

Gingembre

Mûre

Myrtille

Noix

Pomme

Prune

Romarin

Thé

Thym

Vin





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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) La Martinière
Auteur(s) Alessandra Moro-Buronzo
Collection Bien-être - santé
Parution 05/03/2015
Nb. de pages 128
Format 16.1 x 22.8
Couverture Relié
Poids 430g
EAN13 9782732466781

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