
Bible de la cuisine ch ti et du nord
Ait-Ali Sylvie - Collection Le bibl de cuis
Résumé
De la tarte au maroilles au potjevleesch, en passant par l'incontournable moule-frites, de la tarte au sucre aux spéculoos... découvrez tous les secrets de la cuisine ch'ti et du Nord autour de 173 recettes typiques de la région. Réunissez famille et amis autour d'un repas authentique, convivial et généreux.
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | ESI |
Auteur(s) | Ait-Ali Sylvie |
Collection | Le bibl de cuis |
Parution | 28/10/2010 |
Nb. de pages | 352 |
Format | 20 x 25 |
Couverture | Broché |
Poids | 1443g |
EAN13 | 9782353554966 |
ISBN13 | 978-2-35355-496-6 |
Avantages Eyrolles.com
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