Calendrier légumes oubliés 2013
Marc Dantan, Yves Paccalet, Kathleen Paccalet - Collection Papeterie
24 pages, parution le 06/09/2012
Résumé
Un calendrier à accrocher dans sa cuisine. 12 photos de légumes anciens en majesté qui suivent les saisons. Chaque mois est illustré par un portrait de ces légumes oubliés qui reviennent si fort sur les étals des marchés. Une fiche par légume vous explique sa provenance, ses qualités et quelques conseils d'utilisation et de culture. En bonus, les 12 recettes détachables insérées dans le calendrier, vous permettront de les cuisiner sans salir le calendrier.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Hoëbeke |
| Auteur(s) | Marc Dantan, Yves Paccalet, Kathleen Paccalet |
| Collection | Papeterie |
| Parution | 06/09/2012 |
| Nb. de pages | 24 |
| Format | 30 x 30 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 300g |
| EAN13 | 9782842304515 |
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