Résumé
15 recettes de sushis et de makis associées à des recettes de soupes, de salades, de desserts, de sauces et de condiments de base pour réaliser des menus japonais complets.
©Electre 2014
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Larousse |
| Auteur(s) | Xxx |
| Parution | 21/10/2014 |
| Format | 12 x 2 |
| Poids | 554g |
| EAN13 | 9782035894021 |
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