Résumé
Des recettes de confitures aux accords insolites et savoureux, pour changer de la classique confiture de fraises.
40 recettes originales : confiture de raisin noir et figue sèche, confiture de pomme et de clémentine, confiture de courgette aux deux gingembres...
Toutes les indications pour réussir : temps de préparation, de cuisson, niveau de difficulté, réalisation de la recette étape par étape.
Des photos au graphisme novateur, qui mettent en valeur chaque plat présenté.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Artémis |
| Auteur(s) | Collectif |
| Collection | Petits plats gourmands |
| Parution | 29/05/2015 |
| Format | 17.7 x 17.7 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 276g |
| EAN13 | 9782816007107 |
Avantages Eyrolles.com
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