Crises et mutations des agricultures de montagne

Colloque international en hommage au Professeur Christian Mignon

Sabine Planel, Richard Maire

700 pages, parution le 10/09/2003

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Résumé

L'agriculture de montagne, victime de la concurrence des bas pays, est parfois sur la défensive avec une diminution des surfaces qui lui sont consacrées. Néanmoins, ces dynamiques régressives ne sont pas générales, loin s'en faut. Partout, dans les pays développés, il existe de solides bastions agricoles montagnards et, dans les pays en voie de développement, à côté des montagnes vides, il est facile de repérer des montagnes pleines d'une paysannerie qui parfois défriche et étend les finages. L'agriculture des hautes terres n'en demeure pas moins un secteur fragile. La mondialisation et de multiples forces exogènes ne risquent-elles pas de conduire à un déclin inexorable ? Faut-il se résigner à des modèles extensifs engendrant de très faibles densités agricoles ? L'aide massive des Etats ou des collectivités locales afin de compenser les surcoûts est-elle le seul palliatif ? N'est-il pas préférable de valoriser les filières de qualité et de promouvoir la pluriactivité ? Comment expliquer les oppositions spatiales qui se manifestent à toutes échelles ? Telles sont les questions auxquelles cet ouvrage, issu d'un colloque tenu à Clermont-Ferrand les 12 et 13 décembre 2002, tentera d'apporter quelques réponses. C'est aussi l'occasion de rendre hommage au Professeur Christian MIGNON qui a consacré une grande partie de ses travaux de recherche à l'évolution des espaces ruraux montagnards. Sa thèse de géographie sur "Campagnes et paysans de l'Andalousie méditerranéenne" avait déjà privilégié ces thématiques. Au département de Géographie de l'Université Blaise Pascal de Clermont-Ferrand et au CERAMAC, il a largement contribué à une meilleure connaissance de la moyenne montagne en général et de son agriculture en particulier.

L'auteur - Sabine Planel

Sabine Planel est géographe, chargée de recherche à l'IRD, membre de l'unité "Développement local urbain". Ses travaux portent sur le renouveau des processus de territorialisation à l'échelle régionale, et plus particulièrement sur le rôle de l'État.

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Sommaire

De la montagne surpeuplée à la montagne en déprise
Montagnes tropicales et mondialisation
Atouts, difficultés et renouveau de l'agriculture en montagne tropicale
Crises et mutations du pastoralisme
Tradition, héritages, innovations en montagne
La montagne décollectivisée
Crises et mutations d'une montagne agricole : le massif central
L'agriculture en montagne méditerranéenne : déclin et renouveau

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	P U Blaise Pascal Clermont-Ferrand
Auteur(s)	Sabine Planel, Richard Maire
Parution	10/09/2003
Nb. de pages	700
Format	16 x 24
Couverture	Broché
Poids	1154g
EAN13	9782845162259