Résumé
Qui mange le poisson qui a été disposé sur l'étal du poissonnier qui l'a acheté à un pêcheur qui l'a pêché au petit matin dans l'océan ?
C'est toi !
Mais que sais-tu de l'homme qui a pêché ce poisson ?
As-tu une idée de la manière dont les crabes et les crevettes sont pêchés ? Connais-tu le travail de la femme qui a récolté les moules dont tu te régales ? Et sais-tu d'où vient le sel que tu mets sur tes frites ? Sais-tu que les algues se récoltent et qu'elles peuvent même se manger ? Pas du tout ?
Alors pars vite sur les traces de l'auteur de ce livre qui a remonté pour toi toute la filière de la pêche aux poissons et aux crustacés ainsi que celle de la culture des coquillages.
Elle a rapporté de ses voyages des dizaines de photographies... pour tout t'expliquer !
C'est toi !
Mais que sais-tu de l'homme qui a pêché ce poisson ?
As-tu une idée de la manière dont les crabes et les crevettes sont pêchés ? Connais-tu le travail de la femme qui a récolté les moules dont tu te régales ? Et sais-tu d'où vient le sel que tu mets sur tes frites ? Sais-tu que les algues se récoltent et qu'elles peuvent même se manger ? Pas du tout ?
Alors pars vite sur les traces de l'auteur de ce livre qui a remonté pour toi toute la filière de la pêche aux poissons et aux crustacés ainsi que celle de la culture des coquillages.
Elle a rapporté de ses voyages des dizaines de photographies... pour tout t'expliquer !
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Tourbillon |
| Collection | Exploradoc |
| Parution | 05/06/2008 |
| Poids | 396g |
| EAN13 | 9782848013749 |
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