Exposition aux pesticides - ce qu'en disent les sciences humaines et sociales

Ce qu'en disent les sciences humaines et sociales

Fabienne Goutille, Jacqueline Candau, Elisabeth Lambert

214 pages, parution le 04/02/2024

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Résumé

À quoi renvoie la notion d'exposition quand elle est mobilisée par les sciences humaines et sociales et quelles méthodologies l'appréhendent ? Avec quels apports complémentaires aux sciences de la santé qui s'en sont saisies historiquement ? À partir d'une revue de littérature et d'études de cas dans des contextes culturels variés, cet ouvrage montre le caractère dynamique et multi-acteurs de la fabrique de l'exposition aux pesticides, notamment lors des activités humaines. Il propose une analyse critique des situations et des déterminants de l'exposition, des inégalités concomitantes et des moyens de prévention.

Cet ouvrage d'actualité est accessible à toutes les personnes qui veulent acquérir des connaissances sur les expositions aux pesticides et découvrir les possibilités d'aborder et de nourrir ce sujet par les sciences humaines et sociales (ergonomie, sociologie, droit, économie, géographie, anthropologie) : décideurs publics, scientifiques, professionnels et collectifs mobilisés en matière de santé.

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Octarès
Auteur(s)	Fabienne Goutille, Jacqueline Candau, Elisabeth Lambert
Parution	04/02/2024
Nb. de pages	214
Format	17 x 24
Couverture	Broché
Poids	370g
EAN13	9782366301397