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Gâteau au Yaourt Variations Bio
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Gâteau au Yaourt Variations Bio

Gâteau au Yaourt Variations Bio

Céline Mennetrier

24 pages, parution le 27/06/2011

Résumé

Un gâteau mythique pour s'initier à la pâtisserie bio. Le gâteau au yaourt, si facile à réussir, se prête ici à 12 déclinaisons gourmandes et audacieuses, sucrées ou salées. Une façon de découvrir (sans risques) : farines de châtaigne ou de sarrasin, laits végétaux, sucres naturels, huiles essentielles...

L'auteur - Céline Mennetrier

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) La plage
Auteur(s) Céline Mennetrier
Parution 27/06/2011
Nb. de pages 24
Format 16 x 22
Couverture Broché
Poids 84g
EAN13 9782842212629
ISBN13 978-2-84221-262-9

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